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Cos'è la dieta degli alimenti integrali: Cosa si considera una dieta a base di alimenti integrali?
Una dieta integrale è una dieta che consiste nel mangiare cibi non lavorati o non raffinati tra cui cereali, noci, semi, frutta e verdura. In che modo è diversa dagli alimenti biologici? Gli alimenti integrali hanno pochi o nessun conservante o additivo.
Quali alimenti sono considerati integrali?
Gli alimenti integrali includono frutta, verdura, legumi, noci, semi, cereali integrali, carne, pesce e uova. Pensate al cibo che guardate e riconoscete come qualcosa che esiste in natura, come i broccoli, un pesce o una patata.
La dieta basata sul cibo intero e sulle piante presenta semplici linee guida basate sulla scienza. Una dieta basata su alimenti integrali e vegetali (WFPB) sostiene la selezione di alimenti prevalentemente vegetali nella loro forma naturale e limita la selezione di prodotti animali.Sostituire i cibi lavorati e animali con più piante significa generalmente più fibre e meno grassi saturi.
La maggior parte dei cibi vegetali interi sono ricchi di fibre; molti cibi lavorati, cibi spazzatura e fast food non lo sono.I paragoni più vicini a una dieta a base di alimenti integrali sono la dieta flexitarian e la dieta TLC, che sono piani alimentari sani ed equilibrati.
Una dieta integrale può essere benefica per la tua salute perché si concentra su tipi di alimenti (come frutta, verdura, legumi, cereali integrali, noci e semi) che sono ricchi di vitamine, minerali, antiossidanti e fibre.Si possono mangiare latticini in una dieta alimentare integrale?
Per esempio, nella dieta degli alimenti integrali si può mangiare quanto segue: Frutta e verdura. Noci, semi e fagioli. Latte e alcuni prodotti caseari.
Una revisione del 2018 pubblicata su American Family Physician mostra forti prove che diete simili (come la dieta DASH e la dieta mediterranea) che si concentrano su cibi non trasformati, frutta e verdura intere, proteine a base vegetale, legumi, cereali integrali e noci possono prevenire malattie cardiache, cancro, diabete di tipo 2, obesità e declino cognitivo.
E il cibo trasformato (cibo altamente ingegnerizzato) è onnipresente in questi giorni, e sicuramente la maggior parte delle persone prende il cibo da un negozio di alimentari di qualche tipo, ma il problema con gli alimenti ultra-lavorati è che questi alimenti non sono buoni per noi a lungo termine se ci affidiamo troppo a loro per soddisfare le nostre esigenze alimentari.
Quali carni sono considerate alimenti integrali?
Tutta la carne fresca di manzo, maiale, agnello, pollo e tacchino nel nostro reparto carni è certificata per il benessere degli animali.
Inoltre, tagliare gli alimenti trasformati che non sono ammessi nella dieta degli alimenti integrali, come i cereali raffinati, i fast food, le caramelle e le bibite, è uno strumento potente.Molti cibi pronti preparati possono sembrare cibi integrali, ma spesso includono ingredienti extra usati per cambiarne il gusto e renderli più stabili, il che significa che non sono cibi integrali.
Mangiare una dieta integrale è a volte definito "mangiare pulito" perché si evitano gli alimenti trasformati e ci si concentra su cibi sani e nutrienti.Anche se non c'è un conteggio delle calorie associato alla dieta degli alimenti integrali, la maggior parte degli alimenti che si consumano in questo piano alimentare sono più bassi in calorie e grassi malsani come i grassi trans.
Una dieta basata su alimenti integrali e vegetali è un modo di mangiare che celebra gli alimenti vegetali e taglia gli elementi malsani come gli zuccheri aggiunti e i cereali raffinati.Cosa non si può mangiare in una dieta alimentare integrale?
Si concentra sui vegetali, tra cui verdure, frutta, cereali integrali, legumi, semi e noci, che dovrebbero costituire la maggior parte di ciò che si mangia. Esclude i cibi raffinati, come gli zuccheri aggiunti, la farina bianca e gli oli lavorati.
Poiché questo stile di vita enfatizza i cibi sani e reali, coloro che passano a una dieta di cibi integrali da una dieta americana standard ricca di cibi lavorati e grassi saturi possono perdere peso e migliorare la loro salute generale. La dieta Whole30 è una dieta di eliminazione di 30 giorni che si concentra sul mangiare cibi interi e non trasformati e sull'evitare cibi potenzialmente problematici.Si può mangiare il pane in una dieta integrale? Con moderazione, il pane può essere apprezzato come parte di una dieta sana. Tuttavia, è meglio scegliere opzioni più sane come il pane integrale o germogliato e abbinarlo a una dieta equilibrata per ottenere i massimi benefici per la salute.
Al suo centro, una dieta di cibi interi è una dieta che enfatizza il consumo di cibi non lavorati o minimamente lavorati.
Dal momento che la dieta degli alimenti integrali si allinea con le raccomandazioni dell'USDA, ci si dovrebbe concentrare sul consumo di alimenti integrali e non trasformati e tenere fuori additivi come ormoni, antibiotici, ingredienti artificiali e zucchero.
I benefici di una dieta basata su cibi integrali includono tassi più bassi di malattie cardiache, cancro, diabete di tipo 2 e sindrome metabolica. Quando ho iniziato a mangiare una dieta a base vegetale, ho sentito spesso il termine "cibi interi", e che una dieta di cibi interi è molto salutare.Si possono mangiare le uova in una dieta alimentare integrale? I seguaci mangiano soprattutto piante, ma i prodotti animali non sono off limits. Mentre una persona che segue una dieta WFPB può non mangiare prodotti animali, un'altra può mangiare piccole quantità di uova, pollame, frutti di mare, carne o latticini.
Perché dovremmo mangiare cibi integrali?
Gli alimenti integrali come frutta e verdura sono pieni di sostanze fitochimiche e, secondo uno studio dell'Institute of Nutrition Sciences, Germania, questi composti naturali possono aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e di altro tipo.
Una dieta alimentare integrale include la carne?
Gli alimenti integrali includono principalmente alimenti di origine vegetale come verdure, frutta e noci, e alimenti animali come uova, carne, pesce e pollame. Una dieta a base di alimenti integrali può fornirti tutti i nutrienti di cui hai bisogno per una salute ottimale.